Je ne sais pas vous, mais pour moi qui dit été, dit corps huilé et senteurs tropicales. S’il y
a un produit que j’adore utiliser et faire pendant les vacances, c’est mon
huile de coco. Rien que pour
ma satisfaction personnelle, me dire : Bah Ouaiiis, c’est moi
qui l’ai fait !!! Rien que pour ça, je suis fier… Surtout quand on voit les prix exorbitants en magasin, et les
huiles de coco soit disant pures, qui ne le sont pas réellement. Là, je sais que
l’odeur est totalement naturelle et qu’il n’y a pas d’ingrédients bizarres dedans.
Alors aujourd’hui, je vous
montre ma méthode, pour faire vous-même votre huile de coco et
frimer avec sur la plage !
Pas très
compliqué pour moi, car j’habite sur une île remplis de cocotiers. Je ramasse des cocos,
sur la plage et aux alentours de chez moi. Si vous ne pouvez pas vous en
procurer aussi facilement que moi, vous pouvez en trouver en supermarché ou dans des magasins
alimentaires afro. Vous pouvez aussi utiliser des morceaux de coco déshydratés non
sucrés, aussi appelés coconut
flake. On les retrouve dans des magasins bios, sur Vitacost et
Iherb.
Apres avoir retiré la chair blanche dans la noix de
coco, il faut la broyer afin
de faire sortir le lait. Pour ma part, je possède une centrifugeuse, qui me facilite grandement les
choses. Si vous n’en avez pas,
vous pouvais mettre la chair
dans un robot
mixeur, puis filtrer à l’aide d’un tamis, en ajoutant de l’eau.
Lorsque l'on à notre lait, il faut le laisser poser une nuit au réfrigérateur, en veillant à rajouter un peu d’eau. Si vous utilisez un mixeur, l’ajout d’eau n’est pas nécessaire, car on en utilise déjà pour filtrer.
Après une nuit
au réfrigérateur, on distingue deux
parties : la graisse en haut et l’eau en bas. Il est important de rajouter l'eau, car nous avons besoin seulement de ce gras, pour
extraire l’huile. Il suffit par la suite de le mettre à feu doux dans une casserole et de remuer constamment, afin qu’elle ne brûle
pas.
Au bout de 20 minutes, la texture change et
on voit enfin apparaître l’huile de coco. Continuez la cuisson, jusqu’à ce que la texture
brunisse complètement, afin d’être sûr d’avoir extrait l’huile entièrement.
Lors de cette étape, on peut sentir la délicieuse odeur de cookies chauds aux cocos. Rien que pour cela, la cuisson est le moment que je préfère, dans la
préparation.
Pour finir, laissez
refroidir l’huile, puis transvaser dans un petit récipient, de
préférence qui se referme avec un bouchon. Vous pouvez utiliser l’huile dans
les deux mois, ensuite elle deviendra rance.
Vous venez de
faire votre propre huile de coco et vous pouvez en être fier. Il y a plusieurs méthodes, telles que l’extraction
à froid, mais je n’aime pas. Je trouve qu’en faisant chauffer l’huile, elle libère tous son arôme.
Avec l’autre méthode, l’odeur est beaucoup moins présente, voire inexistante.
J’utilise mon
huile principalement après la douche, lorsque je suis encore humide, ma peau reste hydratée et nourrie toute la journée sans
soucis. En plus, je sens bon une bonne partie de la journée. Je l’utilise
aussi en tant que démaquillant,
j’ai la peau toute douce ensuite. Etant donné qu’elle ne s’émulsionne pas, je nettoie
mon visage ensuite avec mon nettoyant. Bref… l’huile est totalement naturelle, vous
pouvez donc l’utilisez partout, même dans votre plat.
En tous cas j’espère
que l’article vous à donné envie de vous lancer dans la fabrication de votre
huile :)
Olala que cet article me vend du rêve ! J en'ai aucun des outils requis pour faire de l'huile de coco, mais rien que de te lire me fait voyager XD Merci pour ce bel article :)
RépondreSupprimercoucou, si tu le veux vraiment le faire, lance toi :) En tout cas je suis contente que mon article t'a fait voyager :)
Supprimerle clic droit ne sert à rien, j'ai pris le nom "coconut flake" pour faire une recherche sur iherb et il est très facile de faire un copier-coller, juste pour vous prévenir que la sécurité peut être contourné très facilement
RépondreSupprimerCoucou merci de me le signaler, mais je suis déjà au courante qu'il y a des failles :) Lors de l’installation j'avais remarqué, mais j'ai quand même laissé, car ça décourage de copier mes textes. Bisous
Supprimermerci pour ce article, je vais vite aller testé
RépondreSupprimerJ'attends ton retour alors :) Merci pour ton commentaire ! Bisous
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